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Tori no karaage, el pollo frito japonés
El pollo frito es una de las comidas más populares en todo el mundo. No en vano se trata del plato estrella de varias cadenas de restaurantes de fama mundial, aunque lo más interesante es que en...
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Café enlatado, un invento japonés que arrasa
Café enlatado en máquina expendedora de Tokio A pesar de que en Japón existen cafeterías muy buenas, a la hora de tomar esta bebida, los japoneses prefieren sacarla de las máquinas expendedoras. El...
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Yakitori, deliciosos pinchos de carne a la parilla
La oferta gastronómica callejera de Japón no sería lo mismo sin el popular yakitori, un tipo de brocheta de carne en la que los cocineros nipones colocan desde pollo hasta marisco, pasando por vacuno...
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Los senbei o crackers japoneses
Si te gustan los crackers, te encantarán los senbei, la versión japonesa de este alimento, la cual preparan con arroz y salsa de soja por encima. Los japoneses las utilizan para acompañar el té, así...
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Ringo ame, las manzanas de caramelo japonesas
Como probablemente sabrás, a los japoneses les chifla que sus dulces contengan sabrosas piezas de fruta. Hace poco hablamos de las deliciosas choco-bananas, y hoy veremos otro ejemplo: las manzanas de...
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Takoyaki, deliciosas albóndigas de pulpo
Si te gusta el pulpo, en Japón tendrás la oportunidad de probar deliciosas comidas que tienen a este animal como ingrediente estrella. Uno de los más populares es el takoyaki (literalmente, pulpo a la...
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Yaki Tomorokoshi, la mazorca asada japonesa
El Yaki Tomorokoshi es una de las comidas más habituales en ferias y festivales. Los cocineros la preparan en el acto, delante de los clientes, uno de los aspectos de la cocina japonesa que más...
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Platos típicos suecos
Seamos realistas, la gastronomía sueca ha llegado a nosotros a través de Ikea, gracias a ellos probamos las albóndigas, salmones, marinados, galletitas varias y mermeladas, pero Suecia tiene más...
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Comida afrocaribeña de Costa Rica
Durante siglos, el Caribe fue el lugar del mundo al que mayor número de esclavos africanos llegó en los barcos de los europeos. Cuba, Haití o Puerto Rico son algunas de las muchas islas en la que el...
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Platos típicos de la región Andina
Cuando se visitan otras ciudades nos gusta descubrir la gastronomía para saber cómo se come en otros lugares, pero aún nos gusta más cuando viajamos a otros países. Tanto si eres de la región andina...
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Platos típicos de la región del Caribe
Cuando se viaja a otro país es probable que lo que se quiera es disfrutar de cada rincón de ese nuevo lugar. Lo mismo ocurre con la gastronomía de la región del Caribe. A las personas nos gusta...
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Desayuno inglés
El tradicional desayuno inglés es una institución nacional. La mayoría de la población del Reino Unido disfruta el desayuno como lo que es, la comida más importante del día, y no les pesa despertarse...
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Platos típicos de la región amazónica
Si te gusta disfrutar de la gastronomía cuando vas a otro país, entonces seguro que te gustará saber qué platos o alimentos son los más populares o típicos del lugar. Hoy quiero hablarte sobre los...
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Bebidas típicas para tomar en Londres
¿Conoces las bebidas típicas de Inglaterra? En el Reino Unido, sin lugar a dudas es uno de los más visitados y frecuentados por los turistas, pero en específico Inglaterra, por ser uno de los más...
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Receta de Resolí, bebida típica de Cuenca
El resolí es una bebida muy típica de Cuenca y que viene muy bien para disfrutar de lo más tradicional que se suele consumir en un lugar como Cuenca, porque de seguro te puede gustar. Para hacer esta...
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Rollos de Anís, productos de Elche
Una receta muy tradicional de Elche y de la zona de levante es la de los Rollos de Anís, que es una deliciosa receta, ideal para disfrutar con la gastronomía de Elche. Estos rollos son deliciosos y...
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El Mojete
El Mojete es uno de los platos típicos que se puede pedir con toda confianza cualquier posada o restaurante que se encuentre el visitante, dato que principalmente consta de tomate se conserva, según...
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Dulce Ourense, los postres más ricos y tradicionales
Muchos de los platos más conocidos en Ourense son los salados, a base de cerdo, cordero o pulpo; pero los dulces de Galicia son también muy característicos. De los dulces más representativos están:...
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¿Porqué se llama Barrio Húmedo?
Bajen las sombrillas, olviden los sombreros y las chamarras, que esto no tiene que ver con el clima. El barrio más conocido de la ciudad de León no lleva este nombre tan peculiar por su relación con...
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Pinchos vascos
Los pinchos vascos son una de esas tradiciones de las que nos encanta hablar. Mejor dicho, casi no podremos articular palabra, porque la boca se nos hará agua. Es muy común en esta zona, entrar en los...
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