¿Conoces las bebidas típicas de Inglaterra? En el Reino Unido, sin lugar a dudas es uno de los más visitados y frecuentados por los turistas, pero en específico Inglaterra, por ser uno de los más llamativos por su cultura tan singular, sus paisajes y cultura. A pesar de que Londres es la capital de Inglaterra, llega a impresionar lo mucho que las distancias y costumbres influyen en estos, haciendo que estas dos partes tengan sus platos y bebidas favoritas a pesar de ser la misma nación.
Ahora específicamente te vamos a hablar acerca de las bebidas típicas de Inglaterra y de Londres, que sin lugar a dudas debes de considerar probar, ya que su gastronomía es muy rica y en este caso las bebidas igual.
Bebidas típicas de Inglaterra
El té
Es claro, ya que él té es una costumbre muy fuerte en Inglaterra, lo toman en el desayuno la cena y a veces en las comidas, te negro o te normal les encanta, es de su gusto ponerle leche y endulzantes, usualmente lo toman solo y sin ningún acompañante como lo es el pan o galletas.
Muchas veces degustan de preparar té con las raíces de dientes de león, como otros que son hechos con hojas de escaramujo.
Zumo de Manzana caliente
Una bebida que se suele beber en invierno y es servido cuando la fruta ha pasado por varias etapas de fermentación.
Agua de cebada
Usualmente considerada un refresco, es una bebida típica de Inglaterra en donde su ingrediente principal será como es obvio la cebada, la cual se tendrá que hervir para posteriormente ser colada, el líquido que proviene de la misma será vertido sobre pulpa de fruta que posteriormente será endulzado al gusto.
Agua Miel y vino
El agua miel es agua con miel que ha pasado por un proceso de fermentación, por otro lado el vino es muy usual por las calles de Inglaterra, se utiliza para acompañar comidas, etc.
Bebidas típicas de Londres
Debemos recordar que a pesar de que Londres e Inglaterra son dos lugares que relativamente se encuentran juntos, a veces las costumbres y gastronomía pueden llegar a cambiar y a veces no. A continuación te contaremos cuáles son algunas de las bebidas típicas de Londres.
Té
Aquí usualmente también se bebe muy frecuentemente el té, en las llamadas “Afternoon tea” ya sea negro o normal, lo suelen beber a todas horas. Muchas veces lo suelen acompañar con leche o simple endulzante, es a gusto y consideración de cada quien.
Pero no solo toman té, el café está tomando ventaja en muchas casas y bares ingleses, cada vez se consume más y se suele servir muy largo, pero quédese tranquilo que siempre que quiera podrá tomar un espresso en pocillo o taza común. El café se acompaña con leche, o se puede tomar café moka, capuchino con espuma de leche, nata o algún jarabe aromatizado en algunos bares y salones.
Cerveza de barril
La cerveza de barril es muy característica de Londres y se recomienda altamente que se deguste, más aun en los pub o bares independientes, ya que se intenta mantener un estado más puro y rico para su proceso de fermentación, lo cual hace que adquiera un sabor más especial, pero sobre todo porque estos lugares te brindaran un ambiente sumamente londinense.
Usualmente se sirven pintas o en otros casos si lo prefieres pueden servirse medias pintas. Sin lugar a dudas en un gusto que no debes de dejar pasar y mucho menos dejar de probar.
Aquí es algo muy tradicional y hay toda una cultura dedicada a la cerveza, por lo que le recomiendo visitar algún pub independiente, que no pertenezca a ninguna franquicia, probará cerveza de la buena, con un ambiente muy londinense. Las más famosas son la lager, la pale ale, la bitter, y de cervezas negras la stout o la porter. También puede probar la ginger ale, una cerveza de jengibre bastante dulce, para aquellos que quieran probar un sabor distinto.
Vinos
Es muy alabado y degustado, pero usualmente no es muy accesible, y suele servirse en comidas especiales o eventos de importancia, aunque se recomienda probarlo. Puede disfrutarlo en las recientes y novedosas vinotecas y en los restaurantes más conocidos de la ciudad
Oporto, Jerez, Coñac
Son mucho más accesibles que el vino, y con un grado de alcohol mucho más grande, se suelen encontrar en pubs o pequeños bares, en donde podrás disfrutarlos acompañado del ambiente típico de la ciudad.
Es claro que estos bellos lugares tienen sus similitudes y opciones que son tentadoras, las cuales te incitan a probar cada una de ellas, lo mejor que te podemos recomendar es que conozcas cada una de estas bebidas por cuenta propia, además de que pruebes su gastronomía tan característica, siempre hay que ir en busca de experiencias y sabores nuevos.
¿Con cuál de todas las bebidas típicas de Inglaterra te quedas?
El artículo Bebidas típicas para tomar en Londres ha sido originalmente publicado en Absolut Viajes.